Sposób przygotowania

Na 2 łyżkach tłuszczu podsmażyć cebulę. Wyjąć z patelni. Usmażyć jajecznicę. Ugotować makaron. Rozgrzać 2 łyżki tłuszczu. Dodać kardamon, szafran, cukier, cebulę, jajka oraz wiórki. Dokładnie wymieszać. Orzechy nerkowca i pistacje chwilę przesmażyć. Wymieszać z przygotowaną wcześniej masą. Na wierzchu ułożyć ugotowany makaron. Podgrzewać przez minutę. Podawać.

Sposób podania

Na talerzykach.