Sposób przygotowania

W 1 litrze wody rozpuszczamy ekologiczną kostkę bulionową. Następnie dodajemy posiekaną włoszczyznę, paprykę, ziemniaki oraz dokładnie przepłukaną soczewicę (Można ją wcześniej namoczyć ok. 1h, ale nie jest to konieczne). Gotujemy pod przykryciem ok. 30 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pod koniec zaprawiamy śmietaną.

Sposób podania

Podajemy w miseczkach posypaną świeżą pietruszką, bazylią, lubczykiem.