Kim jesteśmy?

Jesteśmy belgijską firmą zaangażowaną już od 50 lat w promocję zbalansowanej i wegetariańskiej diety. Jaka inna europejska firma może pochwalić się takim doświadczeniem na rynku ekologicznej żywności?

Poczynając od tradycyjnej kuchni japońskiej po innowacyjne, gotowe do spożycia produkty, spełniające oczekiwania nowoczesnego konsumenta – Lima swoją ofertą produktową zawsze zachęca do spożywania komplementarnych, zdrowych posiłków. Produkty Limy powstają nie tylko z ekologicznych składników, dodatkowo muszą spełniać wyśrubowane standardy odżywcze, określone w stworzonym przez firmę „ Przewodniku po wartościach odżywczych”. Nad jakością, zgodną z najwyższymi standardami czuwa zintegrowane, specjalistyczne laboratorium – Lima Expert.

Produkty Limy powstają w zgodzie i poszanowaniu z naturą i otaczającym nas środowiskiem. Każdy konsument ma swoje potrzeby, a Lima poprzez smak, jakość oraz różnorodność swoich produktów stara się wspierać jego równowagę oraz dobre samopoczucie.

Kilka uwag o Limie:

• Zatrudniamy 30 pracowników – tyle samo kobiet i mężczyzn
• Realizujemy obrót na poziomie 19,6 milionów EUR, głównie na rynku europejskim
• Produkty Limy można znaleźć z 20 krajach
• Lima eksportuje 80% swojej produkcji, głównie do Francji i do Niemiec, ale również do Włoch, Hiszpanii, Holandii, Szwajcarii oraz Japonii
• W swojej ofercie mamy ponad 200 produktów
• Nasze laboratorium przeprowadza rocznie ok. 16 000 kontroli jakościowych

Laboratorium – Lima Expert

Lima posiada swoje własne laboratorium już od lat 60-tych. Przeprowadza ono rygorystyczne badania na każdym etapie produkcji, zarządzania i dystrybucji produktów.

Możemy się pochwalić najlepszym, nowoczesnym wyposażeniem wysoko wykwalifikowanym personelem badawczym, który we współpracy z dostawcami regularnie czuwa nad jakością surowców.

Wartość odżywcza – nasza polityka.

Produkty Limy już od 1957 roku spełniają nie tylko restrykcyjne kryteria jakościowe i rolnictwa ekologicznego, ale również fundamentalne standardy dotyczące zbilansowanej diety.
Badania naukowe dowodzą, iż jakość naszej diety może prowadzić do 25%-wej redukcji tzw. chorób cywilizacyjnych, jak cukrzyca, choroby układu krwionośnego, nowotwory. Wysoka jakość pożywienia, połączona z umiarkowaną dietą i aktywnością fizyczną są fundamentem harmonijnego życia.
Produkty Limy komponowane i tworzone są w taki sposób, aby zachować jak najwięcej naturalnych wartości odżywczych surowców, z których powstają.

Niezbędne źródło energii

Białko

Białka dostarczają „niezbędnych” aminokwasów („niezbędnych” czyli takich, których nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć). W naszych produktach faworyzujemy połączenia zbóż wraz z roślinami strączkowymi, gwarantujące komplementarny zestaw białek przy jednoczesnym wyeliminowaniu białka zwierzęcego (bogatego w niezdrowe nasycone kwasy tłuszczowe i cholesterol).

Tłuszcze

Dobra kompozycja tłuszczy w naszej diecie jest niezwykle istotna dla dobrostanu. Przywiązujemy w związku z tym niezwykłą wagę do zapewnienia w naszych produktach odpowiedniej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega 3 i omega 6) przy utrzymaniu jak najniższych poziomów nasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu.

Węglowodany

Zboża są głównym źródłem energii dla naszego organizmu. Produkty Limy wytwarzane są z mało przetworzonych, pełnoziarnistych ziaren, zachowujących pełnię swoich wartości odżywczych.

Składniki mające chronić nasz organizm

Błonnik oraz inne substancje roślinne
Dieta bogata w błonnik to podstawa profilaktyki chorób układu pokarmowego. Błonnik (włóknik) reguluje jego pracę pozytywnie wpływając na dobre samopoczucie i zdrowie całego organizmu. Występuje on w dużych ilościach w świeżych warzywach, owocach, nieprzetworzonych ziarnach i roślinach strączkowych. Aby zachować optymalny poziom tej substancji w produktach Limy, stosujemy wyłącznie nierafinowane lub tylko częściowo rafinowane surowce.

Niezbędne mikro- i makroelementy

Witaminy, minerały, pierwiastki śladowe, niezbędne kwasy tłuszczowe i aminokwasy.

Wszystkie te substancje są niezbędne w licznych procesach życiowych, a ich dostateczna ilość powinna być zapewniona poprzez stosowanie zróżnicowanej diety, bogatej w warzywa, owoce, zboża i rośliny strączkowe.