Voelkel jest jedną z największych firm produkujących ekologiczne napoje oraz soki owocowo-warzywne. Śmiało można określić Voelkel’a firmą pionierską w branży ekologicznej, gdyż została założona już w 1930 roku przez Karla Voelkela. Poprzez produkcję ekologicznych napojów, nie tylko wspiera rozwój rolników ekologicznych, ale również pośrednio bioróżnorodność otaczającego nas środowiska.
Wyjątkowość tej firmy polega na nietypowym łączeniu elementów światopoglądu antropozoicznego i rolnictwa biodynamicznego wraz z najnowszymi technologiami produkcyjnymi, tworząc w ten sposób unikalne kompozycje napojów i soków.

Na czym polega wyjątkowość produktów Voelkel?

• Wszystkie ekologiczne soki są jednocześnie sokami „bezpośrednimi”. Oznacza to, iż nie stosuje się w produkcji żadnych koncentratów.
• Zawartość owocu w soku to 100%. Soki, które nie mogą być bezpośrednio spożywane przez swoją gęstość lub naturalną kwaskowość (mango, wiśnie), są rozcieńczane jedynie bezpośrednim sokiem jabłkowym. Podczas produkcji nie stosuje się dodatku wody oraz cukru. Delikatną słodycz napojów osiąga się jedynie poprzez dodatek owoców o naturalnej, wysokiej zawartości fruktozy (np. winogrona).
• Wszystkie owoce oraz warzywa podlegają ścisłej kontroli jakości. Pozyskiwanie odpowiednich surowców, kontrole jakości, przetwarzanie i butelkowanie spoczywa jedynie na pracownikach firmy Voelkel. Dzięki temu można zagwarantować spełnianie najwyższych standardów całego procesu produkcyjnego.
• Kompozycja soków opiera się na zagwarantowaniu zbalansowanej ilości witamin i minerałów. Niektóre soki wzbogaca się specjalnie owocami o wysokiej zawartości np. prowitaminy A (marchew) czy witaminy C (owoc dzikiej róży, wiśnia etc.). Nie stosuje się dodatku sztucznie pozyskiwanych witamin.