Produkt sprzedawany na kilogramy.
Zalecane przechowywanie w temperaturze od +10°C do +13°C
Bakłażan to warzywo, które w około 90% składa się z wody. Jest niskokaloryczne, jednak dość ciężkostrawne. Bakłażan jest świetnym źródłem błonnika oraz wapnia. Warzywo ma działanie moczopędne, rozluźniające oraz rozkurczowe. Jego regularne spożywanie wspomaga także wchłanianie glukozy, co może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi. Ze względu na ciężkostrawność bakłażana, nie jest zalecane spożywanie go osobom, które cierpią na choroby układu pokarmowego.
