SKŁADNIKI
kapusta biała* (95 %), marchew*, sól kamienna. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna kapusta kiszona, niepasteryzowana, o naturalnym kwaśnym smaku i chrupiącej strukturze. Odpowiedni dla wegan.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 105 kJ/25 kcal
Tłuszcz: 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 3,4 g
w tym cukry: 3,2 g
Błonnik 2,5 g
Białko: 1,3 g
Sól: 1,9 g
UWAGA
Żywy produkt! Naturalna fermentacja może powodować gazowanie, wyciek soku i wypukłe wieczko
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze 2–8°C.