SKŁADNIKI
KREWETKI północne (Pandalus borealis) złowione w północno-wschodnim Oceanie Atlantyckim (FAO 27 /Va).
OPIS
Krewetki są łowione na głębokości ok. 300 m w czystych wodach wybrzeża Islandii. Krewetki pochodzą ze zrównoważonego i odpowiedzialnego rybołówstwa i bez użycia jakichkolwiek dodatków. Delikatna glazura chroni krewetki przed oparzeniami mrozowymi.
Gotowane, obrane, glazurowane, głęboko mrożone. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie!
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Rozmrażanie: wyjmij wymaganą liczbę KREWETEK z opakowania. Rozmrażaj w temperaturze pokojowej. Dokładnie opłucz krewetki pod bieżącą wodą, aby usunąć wodę z topnienia. Osusz papierem kuchennym. Przygotowanie na patelni: smaż rozmrożone krewetki na gorącej oliwie z oliwek z obu stron przez ok. 2 minuty, następnie dodaj zmiażdżony ząbek czosnku, odrobinę tymianku i soku z cytryny i smaż przez kolejne 2 minuty.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna 314 kJ /74 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 16 g
Sól: 1,4 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze -18°C.
Można przechowywać w lodówce w temperaturze (+2°C/+4°C): 1 dzień.