SKŁADNIKI
ŚLEDŹ atlantycki solony, (Clupea harengus) (ŚLEDŹ atlatycki, sól) 80 %, olej rzepakowy 18 %, ocet jabłkowy.
OPIS
Odkryj prawdziwy smak północnej tradycji – oryginalne matjasy holenderskie to młode śledzie, które wyróżniają się wyjątkową delikatnością i naturalnie maślaną strukturą mięsa. To ryby z pierwszego połowu, dojrzewające w kontrolowanych warunkach, dzięki czemu zachowują swoją soczystość, subtelność i charakterystyczny, lekko słodkawy profil smakowy.
Zanurzone w wysokiej jakości oleju rzepakowym, matjasy pozostają miękkie, sprężyste i pełne smaku. Olej podkreśla ich naturalną delikatność, nie dominując ryby, a jednocześnie zapewnia idealną konsystencję i trwałość. To klasyka kuchni skandynawskiej i holenderskiej w najczystszej postaci.
Dlaczego warto wybrać te matjasy:
• oryginalne holenderskie matjasy z młodego śledzia
• wyjątkowo maślana, delikatna struktura mięsa
• łagodny, lekko słodkawy smak bez goryczki
• zanurzone w lekkim, neutralnym oleju rzepakowym
• idealne do kanapek, sałatek i przystawek
• produkt gotowy do spożycia
Świetnie sprawdzą się jako szybka przekąska na pieczywie z cebulką, dodatkiem ogórka kiszonego lub jabłka, a także jako składnik sałatek w stylu skandynawskim. To produkt dla osób, które cenią prostotę, jakość i autentyczny smak ryby w najlepszym wydaniu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1250 kJ / 350 kcal
Tłuszcz: 28 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,2 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 14 g
Sól: 3,0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 do +6°C
