SKŁADNIKI
ekologiczny bulion z kości wołowych 86 % (woda, ekologiczne kości wołowe), sól.
OPIS
Ekologiczny koncentrat bulionu z kości wołowych. Produkt pasteryzowany.
Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do zup, sosów, gulaszy i pieczeni, nadając potrawom głębszy i pełniejszy aromat.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA WYWARU
1 łyżkę (10 g) koncentratu rozpuścić w 200 ml gorącej wody lub dodać w trakcie gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g KONCENTRATU:
Wartość energetyczna: 840 kJ/200 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,5 g
Węglowodany: 1,0 g
w tym cukry < 0,5 g
Białko: 43 g
Sól: 14 g
Kolagen: 40 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.