SKŁADNIKI
mąki* 35,9 % (z PSZENICY ORKISZ typ 2000, typ 1050, ŻYTNIA typ 2000, typ 1150, typ 720), woda, marchew* 8,2 %, cebula* 8,2 %, płatki ŻYTNIE* 6,6 %, nasiona słonecznika*, siemię lniane*, sól, NASIONA SEZAMU*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Chleb wypiekany z mąki pochodzącej z gospodarstwa ekologicznego Juchowo Farm. Mąka pozyskiwana jest z pradawnych odmian zbóż, nie poddawanych modyfikacjom genetycznym, jest wolno mielona we własnym młynie żarnowym. Chleb powstaje na naturalnym zakwasie. Bardzo dobry surowiec, prosty skład, tradycyjny sposób wyrabiania i wypieku chleba są gwarantem uzyskania wyśmienitego smaku oraz zachowania cennych wartości odżywczych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 714 kJ/170 kcal
Tłuszcz: 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 30 g
w tym cukry: 1,4 g
Błonnik: 5,2 g
Białko: 4,7 g
Sól: 1,2 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
