SKŁADNIKI
mąka ŻYTNIA* typ 720, zakwas ŻYTNI*, sól, woda. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Staropolska receptura, pełnoziarnisty zakwas, 100 % mąki żytniej i około dwu godzinny wypiek w drewnianych formach w piecu ceramicznym zapewnia długą świeżość chleba.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 958 kJ / 229 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 45 g
w tym cukry: 3,8 g
Białko: 5,7 g
Sól: 1,2 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu
