SKŁADNIKI
ekologiczna fasolka biała 100 %.
OPIS
Ekologiczna fasolka biała jest szczególnie znana jako główny składnik popularnej na polskich stołach "fasolki po bretońsku". Doskonale nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, past i pasztetów, a także do sałatek.
Sposób przygotowania: uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 minut. Posolić pod koniec gotowania.
Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego.
Gotowana fasolka biała ma niski indeks glikemiczny (IG = 33), co oznacza, że jej spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi i jest doskonała dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna 1236 kJ/294 kcal
Tłuszcz 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 37 g
w tym cukry 1,8 g
Błonnik 25 g
Białko 21 g
Sól 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
