SKŁADNIKI
ekologiczny groch zielony cały 100 %.
OPIS
Ekologiczny groch zielony jest jedną z najpopularniejszych roślin strączkowych o wszechstronnym zastosowaniu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do zup, makaronów, risotto, sałatek, past kanapkowych czy pasztetów.
Sposób przygotowania: uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany groch gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 minut. Posolić pod koniec gotowania.
Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego.
Gotowany groch zielony ma niski indeks glikemiczny (IG = 22), co oznacza, że jego spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi i jest doskonały dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością.
Groch zielony cały ma wysoką zawartość tiaminy, potasu, fosforu, magnezu, żelaza i cynku. Tiamina pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych. Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni, w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi oraz w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych oraz przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej. Żelazo pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny. Żelazo pomaga także w prawidłowym transporcie tlenu w organizmie, przyczynia się do prawidłowego rozwoju funkcji poznawczych u dzieci oraz odgrywa rolę w procesie podziału komórek. Cynk pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych oraz pomaga zachować zdrową skórę.
Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne. Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 50 g produktu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1324 kJ/314 kcal
Tłuszcz 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 29 g
w tym cukry 1,6 g
Błonnik 16 g
Białko 21 g
Sól 0,03 g
Witaminy i składniki mineralne
Tiamina 0,92 mg (84 %*)
Potas 990 mg (50 %*)
Fosfor 410 mg (59 %*)
Magnez 121 mg (32 %*)
Żelazo 5,9 mg (42 %*)
Cynk 3,6 mg (36 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
