SKŁADNIKI

mąka owsiana wysokobłonnikowa* 100% (zawiera gluten) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Ekologiczna mąka owsiana uzyskana w wyniku zmielenia ziaren owsa, pozbawionych zewnętrznej, twardej okrywy. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Polecamy do wypieku pieczywa mieszanego w połączeniu z mąką pszenną lub żytnią w celu wzbogacenia smaku i poprawienia tekstury. Można ją wykorzystać również do wypieków słodkich, ciasta naleśnikowego, wyrobu blinów, placków.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1479 kJ / 351 kcal

Tłuszcz - 7,1 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,4 g

Węglowodany - 56 g,

w tym cukry - 1,1 g

Błonnik - 9,7 g

Białko - 11 g

Sól - 0,02 g