MĄKA Z CIECIERZYCY BIO (SUROWIEC) (20 kg) 4
ORGANIC CHICKPEA FLOUR
OZNACZENIA I LOGISTYKA
Kod kreskowy (EAN)
5902448162393
Masa netto (g)
Masa brutto (kg)
1,000
Objętość brutto (ml)
0
Jednostka miary
kg
Ilość w opakowaniu zbiorczym
20 kg
Masa brutto (kg)
1 kg
HORECA
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA
Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.

Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, jednak nie gwarantujemy, że publikowane informacje nie zawierają błędów, które nie mogą jednak stanowić podstawy do jakichkolwiek roszczeń.