SKŁADNIKI
tapioka* (skrobia z manioku), mąka z sorgo*, cukier trzcinowy*, mąka MIGDAŁOWA* 15%, mąka ryżowa*, skrobia kukurydziana*, len mielony*, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, wodorowęglan sodu)), substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu (soda oczyszczona), cynamon*, wanilia mielona*, sól himalajska (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Bezglutenowa mieszanka do przygotowania babeczek o delikatnym, naturalnie migdałowo-waniliowym smaku.
Receptura oparta na ekologicznych składnikach, w tym mąkach: z sorgo, migdałowej i ryżowej.
Przygotowanie jest szybkie i intuicyjne – potrzebne są tylko jajka, MLEKO oraz olej.
Z jednego opakowania powstaje 12 małych lub 6 większych babeczek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANA
1. Nagrzej piekarnik do 175 °C (bez termoobiegu).
2. Przygotuj formę na muffiny – natłuść ją lub włóż papilotki. Z porcji wychodzi 12 małych lub 6 dużych babeczek.
3. W dużej misce dobrze wymieszaj: 2 jajka, 100 ml MLEKA i 100 ml oleju (16 łyżek).
4. Wsyp zawartość opakowania i krótko wymieszaj.
5. Odstaw ciasto na 5 minut, żeby babeczki były puszyste.
6. Napełnij foremki do 3/4 wysokości i wstaw do piekarnika.
7. Piecz 30–35 minut, aż babeczki wyrosną i się zarumienią.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PO PRZYGOTOWANIU W 100 g
Wartość energetyczna: 1821 kJ/436 kcal
Tłuszcz: 26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,7 g
Węglowodany: 42 g
w tym cukry: 12 g
Błonnik: 2,1 g
Białko: 7,4 g
Sól: 0,61 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
