SKŁADNIKI
SOJA* 65 %, woda, sól morska 11 %, mąka z prażonego JĘCZMIENIA*, Aspergillus oryzae (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Tradycyjna pasta japońska, produkowana ze sfermentowanej SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji SOI - minimum 1 rok.
Wysoka zawartość błonnika. Wysoka zawartość białka.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1029 kJ/247 kcal
Tłuszcz: 12 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g
Węglowodany: 7,3 g
w tym cukry: 0,8 g
Błonnik: 8,8 g
Białko: 23 g
Sól: 8,8 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać zboża zwierające gluten.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.