Świeży imbir to korzeń o ostrym smaku i cytrynowym zapachu. Używany w kuchni azjatyckiej do herbat, napojów, deserów. Przed spożyciem należy go obrać, najlepiej łyżeczką i można go dodawać na surowo, starty lub w kawałkach.
Produkt sprzedawany na kilogramy.
Zalecane przechowywanie w temperaturze od +12°C do +14°C