SKŁADNIKI
ekologiczny czosnek 100 %
OPIS
Czarny czosnek powstaje z świeżego, naturalnego czosnku na skutek fermentacji/starzenia. Proces produkcji polega na przetrzymywaniu w kontrolowanej, podwyższonej temperaturze i wilgotności przez kilka tygodni czosnku.
W czosnku zachodzi wiele naturalnych zmian chemicznych i fizycznych. Łuska staje się złota i krucha, ząbki czosnku stają się miękkie i czarne, smak słodko-kwaśny.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 796 kJ/ 188 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 31 g
w tym cukry: 22 g
Białko: 13 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym miejscu.
