SKŁADNIKI
SOJA* 95 %, woda, kultury starterowe: Rhizopus Oligosporus, olej słonecznikowy*, marynata (sól, czosnek*, kolendra*) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Szukasz wegańskiej alternatywy dla mięsa, która zaskoczy Cię bogatym smakiem i doskonałą strukturą? Poznaj smażony tempeh! Powstaje on z całych, ekologicznych ziaren SOI, które poddajemy naturalnej fermentacji, a następnie delikatnie podsmażamy na złocisty kolor. Efekt? Gotowy do spożycia produkt o wyjątkowym, lekko orzechowo-grzybowym profilu smakowym i idealnie chrupkiej skórce.
Dlaczego warto wybrać nasz smażony tempeh?
-Roślinna bomba białkowa: Stanowi doskonałe źródło pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka
-Złocisty i chrupiący: Idealnie wysmażony, dzięki czemu oszczędzasz czas w kuchni – wystarczy go podgrzać.
-Lepsza strawność: Proces fermentacji naturalnie rozkłada związki strączkowe, czyniąc go lekkim dla żołądka.
-Uniwersalny kulinarnie: Wrzuć go do azjatyckiego stir-fry, dodaj do chrupiącej sałatki lub ułóż na porannej kanapce
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1928 kJ/462 kcal
Tłuszcz: 29 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,0 g
Węglowodany: 16 g
W tym cukry: 1,3 g
Białko: 34 g
Sól: 3,5 g
UWAGA
Tempeh jest to produkt, który cały czas dojrzewa. Grzybnia reaguje na promienie słoneczne oraz dużą ilość światła. Przebarwienia lub ciemne ślady na produkcie nie są oznaką zepsucia. Tempeh może zmieniać swój odcień w przeciągu okresu przydatności od spożycia. Jest to uzależnione od ilości światła, które na niego pada.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 do +8°C