Kalarepa to warzywo z rodziny kapustowatych, jadalną częścią jest zgrubiała łodyga o delikatnym, lekko słodkawym i orzechowym smaku. Wykorzystywana jest na surowo, do zup, surówek i zapiekanek.
Produkt sprzedawany na sztuki.
Zalecane przechowywanie w temperaturze od +2°C do +4°C