SKŁADNIKI
100 % kawa ziarnista palona*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Peru Grade 1 Organic pochodzi z małych rodzinnych upraw skupionych wokół kooperatyw na północy Peru z regionów Amazonas, Cajamarca, San Martin czy Huabal. To kilkaset plantacji o rozmiarach nie większych niż 10 hektarów, dzięki czemu lokalni plantatorzy mogą ze szczególną troską zadbać o swoje uprawy.
Kawa jest poddawana obróbce na mokro (myta), pochodzi z organicznych upraw na których uzyskuje się w pełni naturalny produkt. Najwyższą jakość zapewnia również ręczny zbiór owoców kawowca oraz tradycyjne metody przetwarzania bez nadmiernego użycia maszyn.
Profil smakowy: wyczuwalne smaki karmelu, wanilii, mlecznej czekolady przełamane nutami owocowymi, z delikatnym aromatem ziół, uzupełnione umiarkowaną, przyjemną kwasowoścą. Kawa posiada solidne body oraz naturalną słodycz.
Kawę należy mielić bezpośrednio przed zaparzeniem.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od intensywnych zapachów.
